Bodega HillabrandSilvaner Steiler Südhang Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Silvaner Steiler Südhang Trocken de la Bodega Hillabrand
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silvaner Steiler Südhang Trocken de Bodega Hillabrand de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Silvaner Steiler Südhang Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvaner Steiler Südhang Trocken
Maridajes originales con Silvaner Steiler Südhang Trocken
El Silvaner Steiler Südhang Trocken de Bodega Hillabrand coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con cebolla y miel, el envoltorio de la tartiflette o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hillabrand
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Información sobre el Bodega Hillabrand
La Bodega Hillabrand es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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