Bodega HimmelsfeldMoutere Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Moutere Cabernet Sauvignon de la Bodega Himmelsfeld. se encuentra en el primer 60 de de Nelson de vinos.
Estructura gustativa del Moutere Cabernet Sauvignon de la Bodega Himmelsfeld
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Moutere Cabernet Sauvignon de Bodega Himmelsfeld de la región de South Island es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moutere Cabernet Sauvignon de Bodega Himmelsfeld de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Moutere Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moutere Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Moutere Cabernet Sauvignon
El Moutere Cabernet Sauvignon de Bodega Himmelsfeld coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, cassoulet en lata o salmón koulibiac.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Himmelsfeld
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moutere Cabernet Sauvignon de Bodega Himmelsfeld son 2008
Información sobre el Bodega Himmelsfeld
La Bodega Himmelsfeld es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Nelson para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nelson
La región vinícola de Nelson. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Latitude 41 y Domaine Seifried Estate. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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La palabra del vino: Rimage
"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
