Bodega HöfflinLöss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Löss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder de la Bodega Höfflin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Löss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder de Bodega Höfflin de la región de Baden es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Löss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder de Bodega Höfflin de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Löss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Löss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder
Maridajes originales con Löss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder
El Löss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder de Bodega Höfflin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de risotto de salmón fresco, escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...) o gratinado de macarrones y gruyere de mami.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Höfflin
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Löss Spontan Unfiltriert Weisser Burgunder de Bodega Höfflin son 2016, 2014
Información sobre el Bodega Höfflin
La Bodega Höfflin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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