Bodega Hofkellerei des Fürsten von LiechtensteinGrüner Veltliner Schloss Wilfersdorf
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf de la Bodega Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf de Bodega Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf
Maridajes originales con Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf
El Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf de Bodega Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de bourguignon de jabalí, quiche de calabacín azul sin masa o quiche con verduras mixtas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf de Bodega Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein son 2011, 2012
Información sobre el Bodega Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein
La Bodega Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Weinviertel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Weinviertel
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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