Bodega HolaCava Extra Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Extra Brut de la Bodega Hola
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Extra Brut de Bodega Hola de la región de Cava es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cava Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Extra Brut
Maridajes originales con Cava Extra Brut
El Cava Extra Brut de Bodega Hola coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de aïoli, almendras de mar rellenas de queso crema o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hola
Descubra la variedad de uva: Foglia tonda
Una variedad de uva italiana muy antigua, conocida en el sur de la Toscana, en Umbría, ... en Francia, es casi desconocida. La Foglia tonda está relacionada con el sangiovese o el nielluccio de Córcega.
Información sobre el Bodega Hola
La Bodega Hola es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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La palabra del vino: Delimitación
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