El Bodega Holger Hagen de Südsteiermark de Steirerland
La Bodega Holger Hagen es una de las áreas a seguir en la Südsteiermark.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Südsteiermark para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Holger Hagen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Holger Hagen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de tortilla violeta, quiche de calabacín o tarta de treviso y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Holger Hagen. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Holger Hagen. es un poderoso con una agradable frescura.
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Los vinos rojo de Bodega Holger Hagen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de espaguetis con bolas de carne, pasta a la tunecina o pastel mediterráneo con gratinado de parmesano y coppa.
Se dice de un vino tinto desgastado que carece de carne y volumen.
Los vinos rosado de Bodega Holger Hagen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pato a la vainilla (isla de la reunión).
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Südsteiermark? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Holger Hagen.
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Se dice de un vino tinto desgastado que carece de carne y volumen.