Bodega Holger HagenNero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Nero de la Bodega Holger Hagen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nero de Bodega Holger Hagen de la región de Steirerland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nero
Maridajes originales con Nero
El Nero de Bodega Holger Hagen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de ternera braseada con zanahorias, tres formas de preparar fideos chinos o pasta carbonara casi como la de verdad.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Holger Hagen
Descubra la variedad de uva: Tannat
Tintos potentes y tánicos, de color encintado y textura densa, con aromas de mora, grosella negra, ciruela negra, cuero, regaliz y notas ahumadas. Altísimo potencial de guarda y contenido en polifenoles. Estrella de la AOC Madiran en el Béarn y cepa nacional de Uruguay (Canelones, Maldonado). También en Irouléguy y Tursan. Variedad tinta tardía del suroeste de Francia.
Información sobre el Bodega Holger Hagen
La Bodega Holger Hagen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
Joya austriaca de los blancos aromáticos (Estiria meridional): Sauvignon Blanc de firma rey de los blancos (~20% de 2. 800 ha) — vibrante y crujiente con notas de manzana verde, grosella espinosa, flor de saúco, ortiga, pomelo y toque de frutas exóticas, acidez tensa y mineralidad calcárea. Welschriesling vivo, Morillon (Chardonnay) amplio, Muscat floral entre los blancos. Típico rosado Schilcher.
La región vinícola de Steirerland
Estiria austríaca, la región más meridional del país en torno a Graz hasta la frontera eslovena, viñedos en pendientes empinadas hasta 700 m, clima templado meridional. Sauvignon Blanc firma como rey blanco: vivo y preciso con notas de pomelo, fruta de la pasión, boj, saúco y toque mineral — referencia montañosa. Welschriesling tenso (manzana verde, cítricos), Morillon (Chardonnay) amplio, Muskateller floral. Schilcher rosado rústico de Blauer Wildbacher.
La palabra del vino: Quemado
Calificador, a veces equívoco, de diversos olores, que van desde el caramelo hasta la madera quemada.
