Bodega HollerWeissburgunder Klassik
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Weissburgunder Klassik de la Bodega Holler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Klassik de Bodega Holler de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weissburgunder Klassik.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Klassik
Maridajes originales con Weissburgunder Klassik
El Weissburgunder Klassik de Bodega Holler coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de penne con salmón ahumado y crème fraiche, fideos chinos con gambas o patatas gratinadas con queso reblochon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Holler
Descubra la variedad de uva: Couderc 13
Híbrido de producción directa obtenido por Georges Couderc mediante el cruce de Vitis Lincecumii (Buckley) con 162-5 Couderc, esta última con 3/4 de sangre Vinifera-Rupestris. Hoy, como la mayoría de los híbridos, prácticamente ha desaparecido. Todavía se puede encontrar mezclado en viñedos muy antiguos, las fotografías de abajo fueron tomadas en la Ardèche, en la frontera con el Gard, al norte de Saint Ambroix.
Información sobre el Bodega Holler
La Bodega Holler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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