Bodega HolzerGrüner Veltliner Alte Reben
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Alte Reben de la Bodega Holzer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Alte Reben de Bodega Holzer de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Grüner Veltliner Alte Reben.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Alte Reben
Maridajes originales con Grüner Veltliner Alte Reben
El Grüner Veltliner Alte Reben de Bodega Holzer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de chipolatas criollas, quiche con jamón y queso comté o masa tradicional de panqueques de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Holzer
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Información sobre el Bodega Holzer
La Bodega Holzer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Traisental para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Traisental
La región vinícola de Traisental. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Markus Huber y Domaine Markus Huber. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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