Bodega Hoya de CadenasCava Brut Rosé
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Brut Rosé de la Bodega Hoya de Cadenas
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Brut Rosé de Bodega Hoya de Cadenas de la región de Cava es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cava Brut Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Brut Rosé
Maridajes originales con Cava Brut Rosé
El Cava Brut Rosé de Bodega Hoya de Cadenas coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de arroz cantonés, rillettes de atún o rape en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hoya de Cadenas
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Cruce interespecífico entre Fredonia o Early Concord y Black Monukka -esta última también llamada Russian Seedless o Black Kischmish- obtenido en 1935 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos) ... prácticamente desconocido en Francia, salvo para los jardineros aficionados, pero registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A2. Obsérvese que tiene a Concord e Isabelle como padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Brut Rosé de Bodega Hoya de Cadenas son 2015, 2018
Información sobre el Bodega Hoya de Cadenas
La Bodega Hoya de Cadenas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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