Bodega Humberto CanaleEstate Sémillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Estate Sémillon de la Bodega Humberto Canale. se encuentra en el primer 40 de de Rio Negro de vinos.
Maridaje con Estate Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Sémillon
Maridajes originales con Estate Sémillon
El Estate Sémillon de Bodega Humberto Canale coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de atún a la parrilla con marinada mediterránea, tagliatelle con gambas o tiramisú (receta original).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Humberto Canale
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Sémillon de Bodega Humberto Canale son 2016, 2015, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Humberto Canale
La Bodega Humberto Canale es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Rio Negro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Negro
La región vinícola de Rio Negro. se encuentra en la región de Patagonia de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Bodega Noemìa y Domaine Bodega Noemìa. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Patagonia
La Patagonia es la región vinícola más meridional de Sudamérica. Aunque es uno de los lugares menos evidentes del mundo para la viticultura de calidad, esta región desértica -con su clima fresco y seco- ha demostrado ser muy adecuada para la producción de elegantes vinos tintos de Pinot Noir y Malbec. Esta región geográfica abarca una vasta zona, aproximadamente dos veces el tamaño de California, en el sur de Argentina y Chile. La Patagonia se asocia más con los dinosaurios y los desiertos que con el buen vino, pero tiene una zona vitivinícola que se extiende 300 kilómetros a lo largo de los ríos Neuquén y Negro, desde Anelo en el oeste hasta Choele Choel en el este.
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