Bodega Marchesi del CasaleCirò Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Cirò Rosso de la Bodega Marchesi del Casale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cirò Rosso de Bodega Marchesi del Casale de la región de Calabre es un poderoso potente.
Maridaje con Cirò Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cirò Rosso
Maridajes originales con Cirò Rosso
El Cirò Rosso de Bodega Marchesi del Casale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera asado con perejil, tagliatelle con marisco y crema de azafrán o pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marchesi del Casale
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Marchesi del Casale
La Bodega Marchesi del Casale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Cirò para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cirò
La región vinícola de Cirò. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ippolito 1845 y Domaine Fattoria San Francesco. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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