Bodega I MoriCorte Vecchia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Corte Vecchia de la Bodega I Mori
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corte Vecchia de Bodega I Mori de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Corte Vecchia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corte Vecchia
Maridajes originales con Corte Vecchia
El Corte Vecchia de Bodega I Mori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, ojja tunecina de imene o cordon bleu con ternera y jamón curado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega I Mori
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega I Mori
La Bodega I Mori es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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