Bodega IcarioRosso Icario
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Sangiovese, el Teroldego y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rosso Icario de la Bodega Icario
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso Icario de Bodega Icario de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso Icario de Bodega Icario de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Rosso Icario.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Icario
Maridajes originales con Rosso Icario
El Rosso Icario de Bodega Icario coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pierna de cordero a las siete, la paleta de cordero de thomas o tagine de ternera con limones confitados y azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Icario
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso Icario de Bodega Icario son 2016, 2007, 2009, 2012 y 2014.
Información sobre el Bodega Icario
La Bodega Icario es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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