Bodega IgamaTrocken Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Trocken Cabernet Sauvignon de la Bodega Igama
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trocken Cabernet Sauvignon de Bodega Igama de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Trocken Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trocken Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Trocken Cabernet Sauvignon
El Trocken Cabernet Sauvignon de Bodega Igama coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera braseada con zanahorias, costillar de cordero en costra de sal o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Igama
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Igama
La Bodega Igama es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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