Bodega Il CalepinoB.D.B Terre del Colleoni
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con B.D.B Terre del Colleoni.
Maridajes que funcionan perfectamente con B.D.B Terre del Colleoni
Maridajes originales con B.D.B Terre del Colleoni
El B.D.B Terre del Colleoni de Bodega Il Calepino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de estofado de cerveza flamenco, hígado de ternera en vinagre o tagliatelle con carbonara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Calepino
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Il Calepino
La Bodega Il Calepino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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