Bodega Il Cantiniere d'ItaliaTraminer
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Traminer de la Bodega Il Cantiniere d'Italia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Traminer de Bodega Il Cantiniere d'Italia de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Traminer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Traminer
Maridajes originales con Traminer
El Traminer de Bodega Il Cantiniere d'Italia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con jamón, sepia en salsa o lasaña vasca.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Cantiniere d'Italia
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Información sobre el Bodega Il Cantiniere d'Italia
La Bodega Il Cantiniere d'Italia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Friuli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli
La región vinícola de Friuli. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Reguta y Domaine Reguta. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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La palabra del vino: Chopine
Botella pequeña con una capacidad de 50 centilitros.
