Bodega Il CapolavoroOrganico Rosso d'Italia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Organico Rosso d'Italia de la Bodega Il Capolavoro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Organico Rosso d'Italia de Bodega Il Capolavoro de la región de Vino da Tavola es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Organico Rosso d'Italia de Bodega Il Capolavoro de la región de Vino da Tavola suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con Organico Rosso d'Italia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Organico Rosso d'Italia
Maridajes originales con Organico Rosso d'Italia
El Organico Rosso d'Italia de Bodega Il Capolavoro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pot-au-feu, lasaña vasca o cerdo asado con cebolla y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Capolavoro
Descubra la variedad de uva: Madeleine angevine O.
Esta variedad fue obtenida en el siglo XIX por Christian Oberlin, mediante el cruce de la angevina madeleine con la bouquettraube, registrada en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1. No hay que confundirla con la citada Angevine Madeleine, ya que su parecido es grande, al menos en sus racimos. Hoy en día, la Madeleine angevine Oberlin ya no se cultiva, sólo se encuentra en algunas casas particulares, casi siempre en espaldera. - Sinonimia: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la sinonimia de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Organico Rosso d'Italia de Bodega Il Capolavoro son 2016, 2015, 2019, 2014 y 2017.
Información sobre el Bodega Il Capolavoro
La Bodega Il Capolavoro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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