Bodega Il ColleTexture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de la Bodega Il Colle
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Bodega Il Colle de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Maridajes originales con Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
El Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Bodega Il Colle coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, quiche vegana de puerros y tofu o zanahorias al vapor con azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Colle
Descubra la variedad de uva: Queen
Cruce intraespecífico obtenido en 1954 en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California) mediante el cruce de Hamburg Muscat con Sultana.
Información sobre el Bodega Il Colle
La Bodega Il Colle es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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La palabra del vino: Extracción
Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.