Bodega Il SolcoLambrusco Dell Emilia Rosso Dolce
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Lambrusco Dell Emilia Rosso Dolce de la Bodega Il Solco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lambrusco Dell Emilia Rosso Dolce de Bodega Il Solco de la región de Émilie-Romagne es un poderoso .
Maridaje con Lambrusco Dell Emilia Rosso Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Dell Emilia Rosso Dolce
Maridajes originales con Lambrusco Dell Emilia Rosso Dolce
El Lambrusco Dell Emilia Rosso Dolce de Bodega Il Solco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, cannelloni con brocciu de jeanne o paupiettes de ternera al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Solco
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de Toscane
Se cultivaba en la antigüedad y se cree que es de origen griego. En Italia, asociado al Trebbiano Toscano, entre otros, se utilizaba para producir el famoso Chianti: estas dos variedades de uva blanca ya no forman parte del viñedo. En Francia, la Malvasía toscana es prácticamente desconocida. Hay que tener en cuenta que muchas variedades de uva tienen como sinónimo "malvasía", por lo que siempre es posible la confusión entre ellas.
Información sobre el Bodega Il Solco
La Bodega Il Solco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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