Bodega Indigo EyesBrut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Brut de la Bodega Indigo Eyes
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut de Bodega Indigo Eyes de la región de Californie es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut
Maridajes originales con Brut
El Brut de Bodega Indigo Eyes coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de Óxido de sepia de mi abuela en sète, ciruelas pasas con tocino o papillote de pescado con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Indigo Eyes
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut de Bodega Indigo Eyes son 2013
Información sobre el Bodega Indigo Eyes
La Bodega Indigo Eyes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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