Bodega InsomniaSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Insomnia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Insomnia de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Insomnia de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura).
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Insomnia coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de wok de gambas y verduras, quiche con jamón y queso comté o cestas de queso de cabra con miel y frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Insomnia
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Insomnia son 2011, 2014, 2012, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Insomnia
La Bodega Insomnia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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