Bodega IsimbardaCruasé Pinot Nero Rosé Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Cruasé Pinot Nero Rosé Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cruasé Pinot Nero Rosé Brut
Maridajes originales con Cruasé Pinot Nero Rosé Brut
El Cruasé Pinot Nero Rosé Brut de Bodega Isimbarda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, tagine de cordero con miel y cebolla o patatas rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Isimbarda
Descubra la variedad de uva: Negro Aramo
Su país de origen es Grecia -está emparentada con la variedad de uva griega xynomavro- y se cultiva desde hace tiempo en el sur de Italia, sobre todo en la región meridional de Apulia, aunque es conocida en todo el país. No debe confundirse con el aglianico, con el que tiene algunos sinónimos. Cabe destacar que existe un clon temprano de Negro Aramo. El Negro Aramo también se encuentra en Inglaterra, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos (California, etc.), etc. En Francia es casi desconocido.
Información sobre el Bodega Isimbarda
La Bodega Isimbarda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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La palabra del vino: Clon
Una vid que se propaga a partir de un solo ejemplar (por esquejes o injertos), a diferencia de la selección masiva que parte de una familia de vides.
