Bodega The IslanderSofar-Sogood Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sofar-Sogood Sauvignon Blanc de la Bodega The Islander
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sofar-Sogood Sauvignon Blanc de Bodega The Islander de la región de Australie du Sud es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sofar-Sogood Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sofar-Sogood Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sofar-Sogood Sauvignon Blanc
El Sofar-Sogood Sauvignon Blanc de Bodega The Islander coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de lasaña de marisco, quiche con bacon y queso gruyère o tarta de calabacín y queso de cabra a la italiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega The Islander
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Información sobre el Bodega The Islander
La Bodega The Islander es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Kangaroo Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kangaroo Island
La región vinícola de Kangaroo Island. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine The Islander y Domaine The Islander. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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