Bodega IsolaCatarratto - Fiano
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto - Fiano de la Bodega Isola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto - Fiano de Bodega Isola de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catarratto - Fiano de Bodega Isola de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Catarratto - Fiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto - Fiano
Maridajes originales con Catarratto - Fiano
El Catarratto - Fiano de Bodega Isola coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mousse de vieiras, quiche vegana de puerros y tofu o verrine de remolacha y huevas de mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Isola
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto - Fiano de Bodega Isola son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Isola
La Bodega Isola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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