Bodega Ca'TullioIl Refosco dal Peduncolo Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Il Refosco dal Peduncolo Rosso de la Bodega Ca'Tullio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Ca'Tullio de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Ca'Tullio de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Il Refosco dal Peduncolo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Refosco dal Peduncolo Rosso
Maridajes originales con Il Refosco dal Peduncolo Rosso
El Il Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Ca'Tullio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastasciutta (córcega), espaguetis con salsa de tomate a la antigua o paleta de cordero enrollada con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca'Tullio
Descubra la variedad de uva: Schuyler
Un complejo cruce interespecífico entre zinfandel y ontario (winchelle x diamond) obtenido en 1932 por Wellington Richard. y Oberle G.D. en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia. Hemos observado que la gloria de boskoop es algo similar a la de Schuyler aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Ca'Tullio son 2013, 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Ca'Tullio
La Bodega Ca'Tullio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Friuli Aquileia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Aquileia
La región vinícola de Friuli Aquileia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' Bolani y Domaine Valpanera. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
Noticias relacionadas con este vino
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
La palabra del vino: Estructura
Se refiere tanto a la estructura como a la constitución general de un vino.
