Bodega Cantina della VoltaIl Mattaglio Blanc de Blancs
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Mattaglio Blanc de Blancs de Bodega Cantina della Volta de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Il Mattaglio Blanc de Blancs.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Mattaglio Blanc de Blancs
Maridajes originales con Il Mattaglio Blanc de Blancs
El Il Mattaglio Blanc de Blancs de Bodega Cantina della Volta coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tortilla de patatas y bacon, vitello tonnato o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina della Volta
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Mattaglio Blanc de Blancs de Bodega Cantina della Volta son 2010, 2013, 2015
Información sobre el Bodega Cantina della Volta
La Bodega Cantina della Volta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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