Bodega BortolottiMontagnole Valdobbiadene (Rive di S.Stefano)
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Montagnole Valdobbiadene (Rive di S.Stefano) de Bodega Bortolotti de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Montagnole Valdobbiadene (Rive di S.Stefano).
Maridajes que funcionan perfectamente con Montagnole Valdobbiadene (Rive di S.Stefano)
Maridajes originales con Montagnole Valdobbiadene (Rive di S.Stefano)
El Montagnole Valdobbiadene (Rive di S.Stefano) de Bodega Bortolotti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de blanqueta de salmón, vieiras o vieiras express con coñac o puré de patatas con espinacas y 2 salmones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bortolotti
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montagnole Valdobbiadene (Rive di S.Stefano) de Bodega Bortolotti son 2016
Información sobre el Bodega Bortolotti
La Bodega Bortolotti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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