Bodega Cascina BallarinLanghe Nascetta
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Langhe Nascetta de la Bodega Cascina Ballarin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Langhe Nascetta de Bodega Cascina Ballarin de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Langhe Nascetta.
Maridajes que funcionan perfectamente con Langhe Nascetta
Maridajes originales con Langhe Nascetta
El Langhe Nascetta de Bodega Cascina Ballarin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pastel de puerros, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o lasaña del mar con calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Ballarin
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Langhe Nascetta de Bodega Cascina Ballarin son 2015, 2016, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Cascina Ballarin
La Bodega Cascina Ballarin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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