Bodega Duca di SaragnanoPassone Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Passone Rosso de la Bodega Duca di Saragnano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passone Rosso de Bodega Duca di Saragnano de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Passone Rosso de Bodega Duca di Saragnano de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Passone Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passone Rosso
Maridajes originales con Passone Rosso
El Passone Rosso de Bodega Duca di Saragnano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con verduras, pasta gratinada a la carbonara o cordero en leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Duca di Saragnano
Descubra la variedad de uva: Plantet
El Plantet noir es una variedad de uva con sus primeros orígenes en . Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Plantet noir se puede encontrar cultivado en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passone Rosso de Bodega Duca di Saragnano son 2017, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Duca di Saragnano
La Bodega Duca di Saragnano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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