Bodega I CacciagalliPellerosa
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pellerosa de Bodega I Cacciagalli de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Pellerosa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pellerosa
Maridajes originales con Pellerosa
El Pellerosa de Bodega I Cacciagalli coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de pastillas con cordero y albaricoques, salteado de ciervo stroganoff o lomo de cerdo perezoso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega I Cacciagalli
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pellerosa de Bodega I Cacciagalli son 2017, 2018
Información sobre el Bodega I Cacciagalli
La Bodega I Cacciagalli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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