Bodega Tenuta la BadiolaAcquagiusta Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Acquagiusta Rosso de la Bodega Tenuta la Badiola
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Acquagiusta Rosso de Bodega Tenuta la Badiola de la región de Toscane es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Acquagiusta Rosso de Bodega Tenuta la Badiola de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Acquagiusta Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Acquagiusta Rosso
Maridajes originales con Acquagiusta Rosso
El Acquagiusta Rosso de Bodega Tenuta la Badiola coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, el cassoulet de la abuela melanie o colombo de ternera al estilo bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta la Badiola
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Acquagiusta Rosso de Bodega Tenuta la Badiola son 2018, 2015, 2012, 2007 y 2017.
Información sobre el Bodega Tenuta la Badiola
La Bodega Tenuta la Badiola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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La palabra del vino: Arbolado
Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.
