Bodega Paolo PalumboRosso Vivace
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso Vivace de Bodega Paolo Palumbo de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Rosso Vivace.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Vivace
Maridajes originales con Rosso Vivace
El Rosso Vivace de Bodega Paolo Palumbo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de gigot brissac (restos de pierna de cordero), buey bourguignon muy suave o quiche con verduras mixtas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paolo Palumbo
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso Vivace de Bodega Paolo Palumbo son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Paolo Palumbo
La Bodega Paolo Palumbo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Campanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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