Bodega PaololeoTrivigna
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Trivigna de la Bodega Paololeo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trivigna de Bodega Paololeo de la región de Pouilles es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Trivigna de Bodega Paololeo de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Trivigna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trivigna
Maridajes originales con Trivigna
El Trivigna de Bodega Paololeo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), pasta gratinada con calabacines y jamón o chuleta de ternera al romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paololeo
Descubra la variedad de uva: Tressot
La Tressot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Yonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Tressot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Borgoña, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trivigna de Bodega Paololeo son 2016, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Paololeo
La Bodega Paololeo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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