Bodega Valli UniteRosatea
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosatea de Bodega Valli Unite de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de manzanas, pesca o fresas y a veces también aromas de albaricoque, fresas silvestres o naranja.
Maridaje con Rosatea.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosatea
Maridajes originales con Rosatea
El Rosatea de Bodega Valli Unite coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de repollo (verde) estofado, tajín de pollo marroquí o pierogi ruskie (con queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valli Unite
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosatea de Bodega Valli Unite son 2017, 2008
Información sobre el Bodega Valli Unite
La Bodega Valli Unite es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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