Bodega J et B Durand-PerronSavagnin
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Maridaje con Savagnin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savagnin
Maridajes originales con Savagnin
El Savagnin de Bodega J et B Durand-Perron coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, aves de corral o champiñón como recetas de tarta de calabaza de otoño, raviolis caseros de carne/cabra o paupiettes de pavo en salsa de ave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J et B Durand-Perron
Descubra la variedad de uva: Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Información sobre el Bodega J et B Durand-Perron
La Bodega J et B Durand-Perron es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Côtes du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Jura
Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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