Bodega J. HofstätterBarthenau Vigna S. Urbano
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Barthenau Vigna S. Urbano de la Bodega J. Hofstätter. se encuentra en el primer 80 de de Trentin-Haut-Adige de vinos.
Estructura gustativa del Barthenau Vigna S. Urbano de la Bodega J. Hofstätter
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barthenau Vigna S. Urbano de Bodega J. Hofstätter de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barthenau Vigna S. Urbano de Bodega J. Hofstätter de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Barthenau Vigna S. Urbano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barthenau Vigna S. Urbano
Maridajes originales con Barthenau Vigna S. Urbano
El Barthenau Vigna S. Urbano de Bodega J. Hofstätter coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete de ternera en costra, buey bourguignon muy suave o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega J. Hofstätter
Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barthenau Vigna S. Urbano de Bodega J. Hofstätter son 2005, 2000, 2019, 2017 y 1997.
Información sobre el Bodega J. Hofstätter
La Bodega J. Hofstätter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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