Bodega J. HofstätterMichei Sauvignon
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Michei Sauvignon de la Bodega J. Hofstätter
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Michei Sauvignon de Bodega J. Hofstätter de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Michei Sauvignon de Bodega J. Hofstätter de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o cítricos y a veces también aromas de floral.
Maridaje con Michei Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Michei Sauvignon
Maridajes originales con Michei Sauvignon
El Michei Sauvignon de Bodega J. Hofstätter coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta suave y barata gratinada, la bullabesa de raúl o parmentier de calabaza picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J. Hofstätter
Descubra la variedad de uva: Merlot blanc
El Merlot blanc (o merlau) es una variedad de uva de origen bordelés. Se cultiva principalmente en las regiones de Graves, Blayais y Bourgeais. El merlot blanc es un cruce entre la folle blanche y el merlot noir. El merlot blanc, aunque es fértil y productivo, es una variedad de uva que actualmente está en declive y ya no se replanta. Sus racimos están formados por jugosas bayas de color entre verde y amarillo dorado cuando están bien maduras, y temen la podredumbre gris y la sequía. El Merlot blanco produce vinos blancos de baja graduación y forma parte de la denominación Pineau-des-Charentes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Michei Sauvignon de Bodega J. Hofstätter son 2017, 2019, 2018
Información sobre el Bodega J. Hofstätter
La Bodega J. Hofstätter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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