Bodega Weingüter WegelerBernkasteler Doctor
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Bernkasteler Doctor de la Bodega Weingüter Wegeler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bernkasteler Doctor de Bodega Weingüter Wegeler de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bernkasteler Doctor de Bodega Weingüter Wegeler de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, floral.
Maridaje con Bernkasteler Doctor.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bernkasteler Doctor
Maridajes originales con Bernkasteler Doctor
El Bernkasteler Doctor de Bodega Weingüter Wegeler coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, pollo indio (korma simplificado) o piperade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingüter Wegeler
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bernkasteler Doctor de Bodega Weingüter Wegeler son 2010, 2011, 2009, 2008 y 2006.
Información sobre el Bodega Weingüter Wegeler
La Bodega Weingüter Wegeler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 90 de vinos a la venta en la de Bernkastel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bernkastel
La región vinícola de Bernkastel. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine Joh. Jos.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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