Bodega JaM CellarsCalifornia Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Petit Verdot, el Zinfandel y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del California Red de la Bodega JaM Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el California Red de Bodega JaM Cellars de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el California Red de Bodega JaM Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con California Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con California Red
Maridajes originales con California Red
El California Red de Bodega JaM Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera caramelizada con cebolla, ratón de cordero con miel y tomillo o puchero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega JaM Cellars
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de California Red de Bodega JaM Cellars son 2015, 2017, 2016, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega JaM Cellars
La Bodega JaM Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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