Bodega Jamieson EstateGuntawang Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Guntawang Shiraz de la Bodega Jamieson Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Guntawang Shiraz de Bodega Jamieson Estate de la región de Nouvelle-Galles du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Guntawang Shiraz de Bodega Jamieson Estate de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Guntawang Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Guntawang Shiraz
Maridajes originales con Guntawang Shiraz
El Guntawang Shiraz de Bodega Jamieson Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastasciutta (córcega), macarrones a la tunecina o filete de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jamieson Estate
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Guntawang Shiraz de Bodega Jamieson Estate son 2015
Información sobre el Bodega Jamieson Estate
La Bodega Jamieson Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Mudgee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mudgee
La región vinícola de Mudgee. se encuentra en la región de Central Ranges de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Petersons y Domaine Eloquesta. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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