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Bodega J&M DizerensEpesses Chanoz-Dessus
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Epesses Chanoz-Dessus de la Bodega J&M Dizerens
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Epesses Chanoz-Dessus de Bodega J&M Dizerens de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Epesses Chanoz-Dessus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Epesses Chanoz-Dessus
Maridajes originales con Epesses Chanoz-Dessus
El Epesses Chanoz-Dessus de Bodega J&M Dizerens coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de raviolis con 2 quesos, filetes de lenguado gratinados con setas y chalotas o pastasciutta (córcega).
Detalles e información técnica sobre la Bodega J&M Dizerens
Descubra la variedad de uva: Chasselas
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Epesses Chanoz-Dessus de Bodega J&M Dizerens son 2018, 2017, 2014, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega J&M Dizerens
La Bodega J&M Dizerens es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.