Bodega JauneggMuri Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Muri Sauvignon Blanc de la Bodega Jaunegg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Muri Sauvignon Blanc de Bodega Jaunegg de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Muri Sauvignon Blanc de Bodega Jaunegg de la región de Steirerland suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o frutas tropicales.
Maridaje con Muri Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muri Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Muri Sauvignon Blanc
El Muri Sauvignon Blanc de Bodega Jaunegg coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones marinados con perejil, quiche con jamón y queso comté o crépinette de cerdo con queso de cabra y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jaunegg
Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube
El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Muri Sauvignon Blanc de Bodega Jaunegg son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Jaunegg
La Bodega Jaunegg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Steiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Steiermark
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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