Bodega J.B. BeckerWallufer Oberberg Müller-Thurgau Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Wallufer Oberberg Müller-Thurgau Kabinett Trocken de la Bodega J.B. Becker
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Wallufer Oberberg Müller-Thurgau Kabinett Trocken de Bodega J.B. Becker de la región de Rheingau es un poderoso .
Maridaje con Wallufer Oberberg Müller-Thurgau Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wallufer Oberberg Müller-Thurgau Kabinett Trocken
Maridajes originales con Wallufer Oberberg Müller-Thurgau Kabinett Trocken
El Wallufer Oberberg Müller-Thurgau Kabinett Trocken de Bodega J.B. Becker coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de risotto cremoso con vieiras, gambas al ajillo o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J.B. Becker
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Información sobre el Bodega J.B. Becker
La Bodega J.B. Becker es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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