Domaine Jean ChauvenetLes Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru de la Domaine Jean Chauvenet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru de Domaine Jean Chauvenet de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru de Domaine Jean Chauvenet de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de roble, fresas o vainilla y a veces también aromas de cuero, frambuesa o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Maridajes originales con Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru
El Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru de Domaine Jean Chauvenet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté) o conejo asado al horno que se cocina solo.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Jean Chauvenet
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Vaucrains Nuits-Saint-Georges 1er Cru de Domaine Jean Chauvenet son 2011, 2009, 2007, 2010 y 2008.
Información sobre el Domaine Jean Chauvenet
La Domaine Jean Chauvenet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Vaucrains' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Vaucrains'
La región vinícola de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Vaucrains'. se encuentra en la región de Nuits-Saint-Georges Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Alain Michelot y Domaine Henri Gouges. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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