Bodega Jean-Jacques AuchèreSancerre
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre de la Bodega Jean-Jacques Auchère
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre de Bodega Jean-Jacques Auchère de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sancerre de Bodega Jean-Jacques Auchère de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o paja y a veces también aromas de grosella espinosa, flor de saúco o lichi.
Maridaje con Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre
Maridajes originales con Sancerre
El Sancerre de Bodega Jean-Jacques Auchère coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), sopas a la provenzal o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean-Jacques Auchère
Descubra la variedad de uva: Dobricic
Desde la isla de Solta, frente a la costa de Dalmacia, en Croacia. Aunque es prácticamente desconocida en Francia, en su país de origen sigue beneficiándose de un programa de rescate. Según los análisis genéticos realizados en Davis (Estados Unidos) por la Universidad de California, Dobricic es el padre de Plavac Mali, esta última es una variedad de uva de calidad muy conocida en Croacia y otros países.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre de Bodega Jean-Jacques Auchère son 2019, 2018, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Jean-Jacques Auchère
La Bodega Jean-Jacques Auchère es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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