Bodega Jean Louis BallarinAgate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux de la Bodega Jean Louis Ballarin
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux de Bodega Jean Louis Ballarin de la región de Burdeos es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux
Maridajes originales con Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux
El Agate Blanc de Noirs Crémant de Bordeaux de Bodega Jean Louis Ballarin coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas y calabacines con curry y leche de coco, salchicha brioche rápida y fácil o patatas fritas dulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Louis Ballarin
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Información sobre el Bodega Jean Louis Ballarin
La Bodega Jean Louis Ballarin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Crémant de Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Bordeaux
Crémant de Bordeaux es la denominación regional de los vinos espumosos blancos y rosados de método tradicional de la región vinícola de Burdeos, en el suroeste de Francia. La producción de vinos espumosos en Burdeos dista mucho de ser prolífica y ha disminuido lentamente ante el evidente éxito de los vinos tranquilos en la región. Los vinos espumosos se producen en Burdeos desde hace más de 100 años, pero la denominación no se formalizó hasta abril de 1990. Incluso hoy en día, el estilo específico de los vinos Crémant de Burdeos no está tan claro como el de otras denominaciones francesas de Crémant, como Crémant de Loire, Crémant de Bourgogne y Crémant d'Alsace.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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