Bodega Jean-Luc BaldèsThe New Black
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El The New Black de la Bodega Jean-Luc Baldès. se encuentra en el primer 10 de de Cahors de vinos.
Estructura gustativa del The New Black de la Bodega Jean-Luc Baldès
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The New Black de Bodega Jean-Luc Baldès de la región de Suroeste es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The New Black de Bodega Jean-Luc Baldès de la región de Suroeste suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o tabaco y a veces también aromas de regaliz, chocolate o ciruelas pasas.
Maridaje con The New Black.
Maridajes que funcionan perfectamente con The New Black
Maridajes originales con The New Black
El The New Black de Bodega Jean-Luc Baldès coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, salsa gitana o quiche de calabacín y queso de cabra.
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The New Black de Bodega Jean-Luc Baldès son 2013, 2001, 2012, 2009 y 2007.
Información sobre el Bodega Jean-Luc Baldès
La Bodega Jean-Luc Baldès es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Cahors para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cahors
La región vinícola de Cahors. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lagrézette y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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