Jean Marc Lafont - Domaine de Bel AirCap Au Nord Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Cap Au Nord Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cap Au Nord Syrah
Maridajes originales con Cap Au Nord Syrah
El Cap Au Nord Syrah de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, wiener schnitzel o schnitzel vienés o tartiflette con queso reblochon.
Detalles e información técnica sobre la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air
Descubra la variedad de uva: Negro Aramo
Su país de origen es Grecia -está emparentada con la variedad de uva griega xynomavro- y se cultiva desde hace tiempo en el sur de Italia, sobre todo en la región meridional de Apulia, aunque es conocida en todo el país. No debe confundirse con el aglianico, con el que tiene algunos sinónimos. Cabe destacar que existe un clon temprano de Negro Aramo. El Negro Aramo también se encuentra en Inglaterra, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos (California, etc.), etc. En Francia es casi desconocido.
Información sobre el Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air
La Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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