El Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air de Beaujolais

Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air
La finca ofrece 36 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 171 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais

La Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 36 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

Buscas los mejores vinos de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

Maridaje con un vino blanco de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air.

Los vinos blanco de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de jambalaya (luisiana), quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o quiche con bacon y queso gruyère.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

En nariz el vino blanco de la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air blanco

  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos rojo de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

Maridaje con un vino rojo de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air.

Los vinos rojo de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de caldo awara, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o pichón con tocino y champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

En nariz el vino rojo de la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air. suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o tierra y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), pimienta o cereza roja. En la boca el vino rojo de la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air rojo

  • Gamay Noir
  • Gamay
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

Los grandes vinos efervescente de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

Maridaje con un vino efervescente de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air.

Los vinos efervescente de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras en salsa de coral, solomillos de pollo con crema de limón o ¡palmeras para el aperitivo!.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

En nariz el vino efervescente de la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air. suele revelar tipos de aromas de manzanas, manzana verde o pera y a veces también aromas de levadura, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino efervescente de la Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air efervescente

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air efervescente

  • Chardonnay

La palabra del vino: Tanque

La cuba es una herramienta indispensable durante todo el proceso de elaboración del vino, ya sea de hormigón, acero inoxidable, acero esmaltado o madera (que vuelve a estar de moda). También se utiliza para madurar ciertos vinos que no necesitan ir a la barrica, o para conservarlos.

Los grandes vinos rosado de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

Maridaje con un vino rosado de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air.

Los vinos rosado de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash de carne, parmentier de cordero y berenjena de marielle o espaguetis de marisco exprés.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air rosado

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Jean Marc Lafont - Domaine de Bel Air.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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Descubra las demás regiones y la denominación de Beaujolais.